C'est l'Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage qui organise, pour le compte de l'Etat et avec le concours de la Fédération Départementale des Chasseurs, l'examen du permis de chasser.

Pour passer cet examen, le candidat doit s'inscrire auprès de la Fédération des Chasseurs.
 Après qu'il ait suivi des séances obligatoires de formations théorique et pratique, il est convoqué par l'Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage à l'examen théorique ; Les candidats reçus sont alors convoqués à l'examen pratique.

Seule la réussite aux deux épreuves théoriques et pratiques permet d'obtenir le permis de chasser.