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1001 façons de chasser : Chasse et culture

Les palombières




Traditionnelle dans le Sud-ouest, on capture des palombes (pigeons ramiers) avec des filets au moment de la migration d'automne, selon deux techniques différentes :

- Les pantes : construite dans les bois, la palombière à filets horizontaux est une cabane d'affût au sol d'où partent les couloirs de circulation pour les hommes. Aux abords des couloirs sont aménagées de petites surfaces sur lesquelles sont tendus les filets (les pantes). Au sommet de certains arbres alentour sont disposés des appelants. L'art du "paloumaïre" consiste à attirer l'attention des vols migratoires, à les faire se poser sur les arbres autour de la palombière puis à amener les palombes à descendre sur les "sols" et, enfin, à déclencher les pantes qui se rabattront sur les palombes.

- Les pantières : ces filets verticaux d'une largeur de 10 à 20 m et d'une hauteur inférieure à 20 m sont utilisés dans une dizaine de cols des Pyrénées Occidentales (Pays Basque, Béarn) au moment des migrations d'automne des palombes. Les vols sont contraints à suivre certaines vallées par des hommes agitant des banderoles sur les hauteurs. Ensuite, on oblige les oiseaux à perdre de l'altitude en lançant des raquettes spéciales que les palombes prennent pour des rapaces et qui les font plonger au ras du sol. Si le vol a été bien canalisé, il finit par s'engouffrer dans le filet qui est rabattu par d'autres participants cachés à proximité.



La tenderie aux grives


Chasse traditionnelle pratiquée en automne dans les Ardennes, consiste à attraper les grives avec un collet en crin de cheval. Dans une vingtaine commune de ce département, se pratique aussi la tenderie au vanneau, qui permet de les capturer avec des filets au sol. Dans le Sud de la France, on préfère chasser la grive au poste de tir : Il est construit à proximité d'arbres au centre desquels sont fixées de longues perches surmontées de branches sèches déployées en éventail au-dessus des arbres, sur les quelles sont suspendues des cages, contenant des appelants. Les grives se posent sur les cimes et sont alors tirées au fusil.



Les matoles


Permettent de capturer des alouettes sous des petites cages, tandis qu’avec les pantes à alouettes, elles sont attrapées avec des filets au sol. Quant à la chasse au "miroir", elle utilise un leurre tournant, le fameux "miroir aux alouettes", pour les attirer au moment de la migration.